Promueven la exportación de la pitahaya desde Ahuatempan
Es importante fortalecer la economía de muchas familias dedicadas a la producción de esta fruta
Productores de pitahaya del municipio de Santa Inés Ahuatempan recibieron durante la feria tradicional en su cuarta edición los documentos legales de la constitución de Asociación de Productores de Pitahaya, con los que podrán buscar apoyos para producir con técnicas innovadoras y promover la exportación de la fruta.
El presidente municipal Gustavo Sánchez Vidal señaló que es importante fortalecer la economía de muchas familias dedicadas a la producción, y refirió que en su administración ha buscado la forma de que todos busquen salir adelante con sus propios recursos, y que esto ayuda a que dejen de migrar a los Estados Unidos.
Raúl Nieto Ángel, investigador de la Universidad Autónoma de Chapingo, dijo en su ponencia que es importante que los productores se unan, para que se conviertan en exportadores de la fruta a otros lugares y de esta manera consolidarse como vendedores, ya que señaló que solos no podrán lograrlo. Lee: ExColecturía del Diezmo de Tepeaca, centro de la economíaMencionó que es importante saber cuidar la planta para que ésta se reproduzca, desde su plantación hasta el corte de la misma, además de que dio asesoramiento a los productores en el tema de sembradío y de qué forma lo están efectuando en otros países.
La feria se realizó con gran variedad en la Casa de Cultura del lugar, además de que también se realizaron conferencias.
Después del evento oficial, se ofreció la venta de la pitahaya en distintas variedades; además, se realizó el concurso de la misma.
La ganadora fue una que pesó un kilo con 200 gramos. |