En Puebla se rescatan mil 500 toneladas de comida al día
En el estado de Puebla se rescatan mil 500 toneladas de alimentos al día, mientras un millón 800 mil poblanos no tienen los alimentos suficientes para comer.
En el estado de Puebla se rescatan mil 500 toneladas de alimentos al día, mientras un millón 800 mil poblanos no tienen los alimentos suficientes para comer. De acuerdo con la información del Banco de Alimentos Cáritas Puebla, recolectan más de mil 500 toneladas al día en el estado; evitan que estos alimentos se desperdicien al canalizarlos con familias que carecen de estos sustentos. 
Del total de las mil 500 toneladas que recolecta el Banco de Alimentos de Puebla, el 60% son perecederos como fruta y verduras, mientras que el resto son productos no perecederos como enlatados y pastas, entre otros. El Banco de Alimentos Cáritas Puebla forma parte del Nacional de Bancos de Alimentos, con presencia en la región Centro sur de México. Atiende a 64 municipios de Puebla y Tlaxcala. El rescate de productos alimentarios que realiza el Banco Cáritas lo hace desde mercados y expendios, que donan estos productos para que no se desperdicien. Asimismo, este banco necesita voluntariado para el rescate de alimentos, separación de alimentos, armado de paquetes alimentarios, armado de paquetes de pan, armado de paquetes de vegetales y entrega de paquetes alimentarios. 
En el Día Mundial de la Alimentación, es importante reconocer la labor de Fundación Cáritas, pues lleva 27 años rescatando alimentos y entregándolos a las personas que más lo necesitan en el estado de Puebla; así, ayudan a disminuir la desnutrición en el estado. |