El Congreso de Puebla, en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del gobierno estatal, llevó a cabo el Foro de Análisis y Propuestas sobre la Modernización del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) aplicado al mezcal. El encuentro reunió a legisladores y productores con el propósito de revisar el marco fiscal y proponer medidas que fortalezcan al sector mezcalero poblano. Durante su participación, el diputado Pavel Gaspar Ramírez, presidente de la Junta de Gobierno y Coordinación Política del Congreso del Estado (Jugocopo), subrayó la importancia de impulsar la modernización del IEPS en conjunto con otros congresos del país. Señaló que esta revisión busca fortalecer el desarrollo de las empresas mezcaleras, reconocer su esfuerzo y garantizar condiciones fiscales más justas que favorezcan el crecimiento de los pueblos y su identidad. Te puede interesar: Congreso trabaja con el sector empresarial para fortalecer la economía de Puebla El legislador recordó que en junio presentó la Ley del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS), cuyo objetivo es crear un régimen especial para los productores de mezcal artesanal, quienes preservan técnicas tradicionales que representan una herencia cultural y respaldan la economía local. Por su parte, la diputada Ana Laura Gómez Ramírez, promotora del foro, enfatizó que la revisión del IEPS es un tema integral que abarca dimensiones económicas, productivas y sociales. Indicó que no se trata únicamente de evaluar el marco fiscal, sino de comprender cómo el diseño tributario puede impulsar o limitar el crecimiento de la industria. “El mezcal no es solo un producto, es territorio, identidad, trabajo artesanal, herencia de saberes y una cadena de oportunidades para miles de familias productoras y comercializadoras”, señaló. 
Al término de las mesas de trabajo se presentaron diversas conclusiones. Entre las principales propuestas destaca la tipificación del robo de agave para frenar acciones que afectan directamente la denominación de origen y la calidad del mezcal. También se planteó que la base gravable del IEPS sea aplicada a los grados de alcohol y no al precio de venta, con una cuota sugerida de 1.37 pesos por grado. Asimismo, se propuso otorgar un crédito fiscal a productores de mezcal artesanal o ancestral con una producción menor a 10 mil litros anuales, con el fin de diferenciar a quienes elaboran productos artesanales frente a la industria. De igual forma, se recomendó diseñar estrategias que impulsen la transición de empresas mezcaleras de la informalidad hacia la formalidad, mediante la difusión de sus beneficios. En el foro participaron las diputadas Azucena Rosas Tapia y Ana Laura Gómez Ramírez; el diputado José Luis Figueroa Cortés; y el director general de Transformación, Competitividad y Modernización de la Secretaría de Desarrollo Rural, Omar Díaz Abascal, además de productoras y productores mezcaleros de la entidad.
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