Lunes 06 Julio 2026

El Ayuntamiento de San Pedro Cholula y la Secretaría de Turismo del Estado de Puebla presentaron de manera oficial la decimocuarta edición de la Feria del Molote, encuentro gastronómico que se desarrollará del 10 al 12 de julio en la Plaza de la Concordia.

El gobierno municipal estimó una afluencia superior a los 30 mil asistentes y una derrama económica proyectada en más de 10 millones de pesos durante los tres días de actividad.

Autoridades y expositoras del sector gastronómico presentaron el programa de actividades técnicas y comerciales para la edición 2026 del festival tradicional.

La alcaldesa Tonantzin Fernández expuso que la organización del evento se ejecuta de manera coordinada con las cocineras tradicionales locales.

La oferta comercial de este año incluirá variedades tradicionales y especialidades del platillo, con un tabulador de precios que oscilará entre los 50 y los 180 pesos por pieza, de acuerdo con los ingredientes seleccionados por los comensales.

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Por parte de la administración estatal, el subsecretario de Promoción Turística, José Miguel Vélez, señaló que este tipo de plataformas sectoriales forman parte de las estrategias de promoción turística diseñadas para el circuito de Pueblos Mágicos.

El funcionario federal y la edil cholulteca coincidieron en que el fortalecimiento de la agenda cultural y culinaria busca consolidar al municipio como un referente de atracción de visitantes nacionales e internacionales en la entidad.