Conoce estos lugares de Puebla para comer Chiles en Nogada

El Chile en Nogada es uno de los platillos típicos de la gastronomía mexicana y del estado de Puebla. Por ello, te compartimos cinco lugares donde podrás degustar este manjar.

La temporada de Chiles en Nogada aún está vigente y aquí te mostramos cinco lugares para comer este platillo en Puebla. Cabe mencionar que durante este mes de agosto se celebra la 21ª Feria del Chile en Nogada, un evento emblemático que se lleva a cabo en el municipio de Calpan durante los fines de semana, del 3 al 25 de agosto.

La textilería

En la Avenida Juárez se encuentra La Textilería, un lugar elegante pero con un ambiente casual. Sus viejas máquinas de coser y algunos textiles que cuelgan del techo nos recuerdan a las antiguas textilerías.

• Ubicación: Av. Juárez #2716
• Costo: $370 por chile; $499 con copa de champaña

Augurio

Este establecimiento cuenta con dos sucursales, una en el Centro Histórico y otra en Plaza Solesta. El ambiente es casual, ideal para venir con amigos, en pareja o con la familia. A pesar de seguir la tradición poblana, siempre ofrecen ese toque de audacia y originalidad en este famoso platillo.

• Ubicación: Vía Atlixcáyotl #4931, int. 5-06, Plaza Solesta y 9 Oriente #16, Centro Histórico.
• Costo: $320 por chile

Casa de los Muñecos

A unos pasos de la Catedral de Puebla, se encuentra el Museo de Arte BUAP, donde este restaurante ofrece una experiencia gastronómica exquisita. Este elegante lugar se pone de manteles largos cada temporada de chiles en nogada.

• Ubicación: Museo de Arte BUAP, 2 Norte #2, Centro Histórico.
• Costo: $390 por chile

Sur 82

En La Paz se encuentra este restaurante de comida contemporánea con influencia mexicana, a cargo del chef poblano Carlos Zorrilla. Sur 82 es un lugar acogedor, perfecto para una cena en pareja o para una comida familiar el fin de semana.

• Ubicación: Av. Reforma Sur 382, La Paz
• Costo: $275 por chile

Restauro

Al lado del callejón de Los Sapos, se encuentra este moderno restaurante, pero no te dejes engañar. Tras su estilo cosmopolita, Restauro resguarda un inmueble del siglo XVII y su cocina rinde honor a la comida tradicional poblana, incluidos los chiles en nogada.

• Ubicación: 5 Oriente #601, Centro Histórico.
• Costo: $350 por chile

Si tienes antojo de un buen chile en nogada, ahora sabes dónde podrás disfrutar de este emblemático platillo poblano.