Comedor del Círculo Infantil de la BUAP obtiene distintivo "H"
Por cumplir con los estándares de calidad en el manejo higiénico de alimentos
La Secretaría de Turismo hizo entrega del Distintivo “H” al comedor del Círculo Infantil de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), como reconocimiento por cumplir con los estándares de calidad en el manejo higiénico de alimentos, establecidos en la norma NMX-F-605-NORMEX-2018. Cabe destacar que el comedor del Círculo Infantil atiende a cerca de 300 hijos de trabajadores de la máxima casa de estudios, quienes, además de recibir educación inicial y preescolar, cuentan con un plan alimenticio integral que ayuda a prevenir padecimientos como la obesidad, atendiendo a infantes desde los 45 días de nacidos hasta los seis años. La rectora de la BUAP, María Lilia Cedillo Ramírez, resaltó la colaboración con la Secretaría de Turismo y reconoció la labor del personal del Círculo Infantil. Dirigiéndose a los padres de familia, subrayó que, gracias a estas acciones, se garantiza la inocuidad de los alimentos en beneficio de sus hijos. Es importante mencionar que, aunque el Distintivo “H” está principalmente enfocado en prestadores de servicios turísticos en el área de alimentos y bebidas, su alcance también se extiende a hospitales, comedores industriales y espacios de atención y cuidado infantil.
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