El estado de Puebla fue reconocido por los Food and Travel Reader Awards 2025 como el Mejor Destino de Turismo Comunitario, un reconocimiento que resalta el impulso a un modelo turístico enfocado en las comunidades y sus tradiciones. El turismo comunitario, conforme a lo estipulado por la UNESCO, surge como una vía alterna económica para comunidades rurales, campesinas, indígenas, mestizas y afrodescendientes, permitiéndoles generar ingresos complementarios a sus actividades cotidianas, además de defender y revalorizar sus recursos culturales y naturales. En este tipo de turismo, el visitante comparte y descubre a profundidad las tradiciones, costumbres y hábitos de un pueblo o etnia. De acuerdo con Food and Travel México, Puebla sobresale por la diversidad de experiencias comunitarias que ofrece, con más de 280 experiencias registradas, de las cuales 58 fueron destacadas por su integración íntima con la comunidad y su enfoque en la sostenibilidad.
Entre las actividades tradicionales que ofrece Puebla se encuentran la elaboración de mezcal, la producción de café, la cocina ancestral y la creación de artesanías. Estas vivencias acercan a la riqueza cultural del estado y fomentan un turismo responsable que respeta las dinámicas locales, al tiempo que promueve el desarrollo comunitario. El premio otorgado responde a la estrategia impulsada por el Gobierno de Puebla para promover el turismo comunitario como una vía de inclusión y sostenibilidad, generando beneficios económicos directos y enriqueciendo la experiencia turística. Durante el anuncio, la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López Malo Villalón, destacó que en Puebla “el turismo tiene rostro”, al colocar en el centro de esta actividad a las y los poblanos. Te puede interesar: Desde la Sierra Norte hasta el sur: Puebla ofrece 4 ferias imperdibles por Semana Santa “Hoy el turismo en Puebla no solamente se visita, se siente y se vive directamente con nuestra gente”, expresó la secretaria Villalón, enfatizando que este modelo permite revalorizar las tradiciones y garantizar su permanencia. Este reconocimiento, compartió, es resultado del trabajo colectivo de las comunidades que han convertido al estado en un destino donde se viven experiencias únicas más allá de los atractivos convencionales. Este año, Carla López Malo informó que durante el periodo vacacional se espera el arribo de 950 mil visitantes, un 8.69% más que en 2025, con una derrama económica estimada en 1,043 millones de pesos y una ocupación hotelera superior al 75%, alcanzando hasta un 95% en pueblos mágicos y municipios con vocación turística, con la expectativa de llegar al 100% en los principales atractivos.
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