A pesar del aumento en los precios de alimentos, Puebla se mantiene como una de las entidades más accesibles para surtir la despensa. La entidad ocupa el segundo lugar nacional con la canasta básica más económica, solo por encima de Campeche. De acuerdo con datos de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), el costo de la canasta básica —integrada por 44 productos— alcanzó en abril los mil 853 pesos, lo que representa un incremento de 5.1 por ciento respecto a enero, cuando se ubicaba en 1,763 pesos. Aunque se registró un aumento de 90 pesos en cuatro meses, Puebla se mantiene entre los estados con menor costo en alimentos básicos a nivel nacional, lo que amortigua parcialmente el impacto en la economía familiar. 
El alza en los precios se explica por el encarecimiento de diversos productos, principalmente alimentos frescos como el chile poblano, el jitomate y el chile jalapeño, que encabezaron los incrementos durante este periodo. Además, otros artículos de consumo cotidiano también subieron de precio, entre ellos la sardina, el atún, el aceite, el frijol, la leche, el arroz, el limón, el café y la avena, lo que refleja una presión más amplia en el gasto de los hogares. Te puede interesar: Así queda el precio del gas LP en Puebla para esta semana de abril Según el reporte, al menos la mitad de los productos que integran la canasta básica registraron aumentos, lo que impacta directamente en el consumo diario de las familias poblanas. Pese a este escenario, Puebla continúa posicionándose como una de las entidades con menor costo en alimentos básicos, solo detrás de Campeche, donde la canasta se mantiene por debajo de los mil 700 pesos.
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