Los cambios en las condiciones climáticas afectaron la producción de flores de temporada en Canoas Altas Vaquerías, comunidad de Ciudad Serdán, Puebla, donde el productor Gerardo Valdez intentó cultivar cempasúchil, alelía y flor blanca de nube para la temporada de Día de Muertos; sin embargo, únicamente logró obtener esta última. En entrevista, explicó que la escasez de lluvias, así como las precipitaciones fuera de temporada, perjudicaron el desarrollo de los cultivos y provocaron una disminución considerable en la producción de flores utilizadas para adornar los altares durante las festividades del 1 y 2 de noviembre. Las pérdidas también representan un impacto económico, pues la inversión en semillas no garantiza que la cosecha llegue a buen término. Valdez detalló que el kilogramo de semilla de flor blanca de nube tiene un costo de 700 pesos, mientras que el de alelía alcanza los mil 500 pesos, pese a que este año no consiguió producción de esta última variedad. Ante la menor disponibilidad de flores, el productor prevé que el precio de las flores de temporada podría aumentar. Como referencia, recordó que el año pasado el manojo de flor blanca de nube se vendió en 50 pesos, aunque el costo para este año dependerá de las condiciones de la oferta y la demanda. Esta variedad tiene un uso especial en las celebraciones de Día de Muertos, ya que muchas familias la utilizan para decorar sus ofrendas, particularmente aquellas dedicadas a niñas y niños que fallecieron a temprana edad. Aunque el cultivo de flores no constituye su principal actividad económica, para Gerardo representa un respaldo financiero importante durante el año. En las labores participan su esposa y su hijo, además de que la producción permite ofrecer empleo temporal a otras tres personas. La comercialización se realiza tanto en la propia comunidad como en el mercado de Huixcolotla, Puebla, donde coloca parte de su cosecha para llegar a más compradores. Te puede interesar: ¿Cuándo es la ofrenda de mascotas en Atlixco? Te dejamos fechas y horarios Para esta temporada, el productor reconoce que las ganancias podrían no ser las esperadas debido a las afectaciones en el campo. No obstante, hizo un llamado a la población a consumir flores y otros productos cultivados en Puebla, así como a comprar directamente a quienes los producen. Explicó que adquirir los productos sin intermediarios puede reducir los gastos asociados a la comercialización y permite que una mayor parte del ingreso llegue a las familias productoras. Además, destacó que el consumo local contribuye a mantener activa la economía de las comunidades rurales, donde actividades como la floricultura, aunque no siempre son la principal fuente de ingresos, representan un apoyo para los hogares y una oportunidad de empleo temporal. Las afectaciones en los cultivos de Canoas Altas Vaquerías reflejan los retos que enfrentan los productores ante las variaciones del clima, especialmente en temporadas de alta demanda, cuando las flores forman parte de las tradiciones familiares y de las celebraciones para recordar a quienes ya fallecieron. |