¡Uy, qué delicia! Hoy inicia la Feria del Molote en Cholula
¿Tienes algún plan para este fin de semana? Asiste a la Feria del Molote que se llevará a cabo en la Plaza de la Concordia.
¡Llegó el momento! San Pedro Cholula presenta su Feria del Molote 2024, edición número 12, la cual tendrá una duración de tres días, iniciando el día de hoy, 19, hasta el domingo 21 de julio. Se contará con presentaciones artísticas, así como con 20 cocinas tradicionales.
No te lo imaginas, pero habrá molotes de todos los sabores y tamaños posibles, que se darán cita en un solo lugar para ofrecer uno de los platillos más famosos de Puebla. De acuerdo con el Ayuntamiento de San Pedro Cholula, a través de Paola Angon, el evento será de 10:00 a 22:00 horas y se llevará a cabo en las instalaciones de la Plaza de la Concordia. Durante estos tres días participarán más de 20 cocinas tradicionales expertas en este platillo típico poblano.
Cabe mencionar que los visitantes podrán degustar una de las delicias culinarias, el “molote en nogada”. Se trata de una combinación del platillo tradicional junto con algunos ingredientes como el chile, la nogada, el perejil y la granada. 
La presidenta Paola Angon indicó que este platillo responde a la innovación que se ofrece en este tipo de exposiciones gastronómicas. También se espera que existan otro tipo de innovaciones en este platillo típico de Puebla. La Feria del Molote 2024 contará con presentaciones artísticas y culturales con danza y música que permitirán enriquecer la experiencia de todos los visitantes, creando así un gran ambiente familiar, ya que en esta ocasión la feria coincide con el periodo vacacional. |
Feria del Molote: Creditos vía X @PaolaAngonS