¿Te tocó preparar la cena navideña? Aquí te decimos en cuánto sale

Se acerca la Navidad y, como cada año, la planeación de la cena navideña se vuelve uno de los mayores gastos para las familias mexicanas. 

Sin embargo, este 2024 el costo de preparar los platillos tradicionales para la cena está mucho más elevado que en años anteriores, debido principalmente a la inflación y el alza en los precios de productos clave para la temporada.

De acuerdo con datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el costo de los ingredientes básicos para una cena tradicional mexicana como el pavo, bacalao, romeritos y otros acompañamientos ha incrementado considerablemente. 

Se estima que una cena para aproximadamente 8 personas podría costar cerca de mil 500 pesos, dependiendo de los ingredientes elegidos y la cantidad de comensales.

Por ejemplo, los precios de los productos más populares para la temporada navideña muestran un alza significativa: el pavo de 1 kg se encuentra en alrededor de 905 pesos, mientras que el bacalao se cotiza a casi 200 pesos por kilo. 

Otros ingredientes como la crema, el espagueti y las frutas tradicionales como el tejocote, manzanas y guayabas también han subido, lo que eleva el costo total de la cena. Según Profeco, en comparación con 2023, la cena navideña de este año costará aproximadamente 71 pesos más.

Además de los ingredientes tradicionales, las bebidas como la sidra, los refrescos y las botanas también han subido de precio. Esto se suma a los altos costos de la canasta básica, lo que impacta aún más el bolsillo de las familias mexicanas. 

De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), el precio promedio de la canasta básica ha subido un 9.52% en comparación con el año pasado, lo que ha afectado especialmente a productos como cebolla, chile poblano y tomate.

Si no quieres preparar la cena te compartimos algunas opciones en donde comprar tu cena

No obstante, las familias que buscan una opción más económica para evitar estos altos costos tienen alternativas. 

En Puebla, por ejemplo, algunos restaurantes ofrecen cenas navideñas a precios más accesibles, como en Restauro, con menús que incluyen desde opciones de 3 tiempos, con precios que van desde los 450 hasta los 650 pesos por persona, dependiendo del lugar y los platillos elegidos. Algunos incluso incluyen refrescos ilimitados o postres a precios razonables.

Para aquellos que prefieren una experiencia más exclusiva, los precios también se elevan considerablemente, con cenas en lugares como el Hotel Royalty, que ofrecen menús de 4 tiempos a partir de mil 100 pesos por persona. Incluso restaurantes como Mural de los Poblanos y Attico 303 ofrecen cenas con espectáculo y servicios adicionales que pueden superar los 2 mil pesos por persona.