Con la participación de más de 150 productoras de maíz en Tehuacán se llevará a cabo el próximo 7 de agosto la edición 26 de la Carrera de las Tortillas en la junta auxiliar de Santa María Coapan, donde esperan recibir la presencia de más de 10 mil visitantes para sus festejos, así lo dio a conocer la regidora de educación y cultura de la comuna, Teresa de la Luz Hilario. En conferencia de prensa, la funcionaria del ayuntamiento explicó que para esta edición contarán con cinco categorías: niñas (10 a 14 años), juvenil (15 a 19 años), libre (20 a 39 años), master (40 a 59 años) y veteranas de más de 60 años; además, cada competidora cargará en su espalda de 3 a 7 kilogramos de tortillas, dependiendo de la edad. Respecto al circuito, arrancará desde las 7 horas en el zócalo de Tehuacán, rumbo a Santa María Coapan, por lo que prevé que recorran más de 3 kilómetro y medio; asimismo, resaltó que serán premiadas los primeros tres peldaños de cada categoría, con premios en efectivo de 500, 800 y mil 200 pesos, respectivamente. "Tenemos una carrera en el municipio única en su tipo, porque las mujeres corren cargando su tenate de tortilla, con semillas y taquitos, derivados de maíz, porque se dirigen todos los días a Tehuacán para vender o distribuir y bueno lo convertimos en un gran evento, para reforzar los valores que tristemente se han ido perdiendo", expresó. Hilario recordó que al final de la pugna se llevarán a cabo los tradicionales bailables organizados por la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), así como el poblado estará repleto de comerciantes gastronómicos, como de carnitas y productos derivados del maíz, a la par de presentar a la reina del festejo, elegida por saber náhuatl, preparar tortillas y portar la vestimenta tradicional de la comunidad. |