Los empresarios son parte fundamental en la organización de las corridas, son quienes invierten dinero e ilusiones para armar los carteles. El Relicario ha tenido un buen número de ellos que han aportado su esfuerzo en mayor o menos cantidad. De ellos destaca José Ángel López Lima, porque sin él, sencillamente no existiría la plaza. López Lima también aportó la organización de corridas en viernes por la noche, poco a poco fue metiendo a la gente a la canasta. De forma contraria, debe mencionarse la pésima labor del ganadero José María Arturo Huerta quien como empresario denigró la plaza y la fiesta, seis años estuvo a cargo del coso designado por el gobernador Mario Marín. Prácticamente todos las toreros mexicanos actuaron en la plaza que cumple años, de los extranjeros con excepción de Manuel Caballero, César Rincón y Morante de la Puebla, los que vinieron a nuestro país estuvieron en Puebla. Morante, se dice, debutará próximamente. Acá los nombres José Ángel López Lima: De Noviembre de 1988 a noviembre de 1995. José Ángel López Lima y Espectáculos de México (EMSA): Noviembre de 1995 a noviembre 1996. Rodrigo López Sainz: Diciembre 1996 a diciembre 1997. Alberto Ventosa: Mayo de 1998 a Junio de 1999. Manolo Tirado: Octubre 1999 a mayo 2000. José Ángel López Lima: Septiembre de 2000, hasta enero de 2005. José María Arturo Huerta: Mayo de 2005 a enero de 2011. Juan Huerta: Febrero a Septiembre de 2011, se la dieron de corrida en corrida. Juan Huerta: de septiembre 2011 a agosto 31 de 2012. De 2012 a 2016 Alejandro Martínez Vértiz, Roberto Viezcas. Ricardo El negro Montaño y Mario Zulaica. En 2017 la feria se efectuó en Acrópolis. Pedro Haces es el actual empresario a partir de abril de este año.
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