Restaurante Arabian, con auténtico sabor libanés
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** Con los más altos estándares de calidad, ofrece a los comensales una deliciosa experiencia gastronómica Karina FERNÁNDEZ 
EL PASADO martes, al interior del centro comercial Palmas Plaza, se inauguró un nuevo restaurante, que pretende enamorar a los comensales a través de sus platillos especializados en la comida libanesa, a degustar en un ambiente totalmente relacionado con ese país del oriente. El concepto restaurantero de nombre Arabian, a cargo de Issam Charanek y Adolfo Karam, empresarios de origen libanés, pretenden mostrar a los poblanos el toque y el sabor que envuelve a la comida libanesa, a través de la experiencia del chef originario del mismo país. El creador de este concepto en Puebla señaló en entrevista para El Popular, diario imparcial de Puebla, que en este restaurante el cliente viajará por el tiempo con las especias, condimentos y sabores, a fin de que le sea posible identificar el sabor de la verdadera cocina libanesa. Aseguró que el restaurante Arabian está compitiendo en el mercado con los más altos estándares de los espacios dedicados a esta misma cocina, por lo que uno de sus compromisos es posicionarse como uno de los favoritos en el estado y poder así ampliar este negocio a lo largo del país. “Tenemos un límite de calidad que no podemos rebajar, ni con los ingredientes; eso es importante, porque lo que se hace en algunos establecimientos de comida libanesa, es que algunos quitaban ingredientes para bajarle el costo, nosotros no”, explicó. El restaurante Arabian, ubicado al interior del centro comercial Palmas Plaza, estará abierto de lunes a domingo, en horarios de 13:00 a 23:00 horas. Para más informes o reservaciones, los comensales pueden comunicarse a los teléfonos 6 47 67 89 y 2 25 78 48. Fotos: Pierre PELLEGRIN
EL PASADO martes, al interior del centro comercial Palmas Plaza, se inauguró un nuevo restaurante, que pretende enamorar a los comensales a través de sus platillos especializados en la comida libanesa, a degustar en un ambiente totalmente relacionado con ese país del oriente. El concepto restaurantero de nombre Arabian, a cargo de Issam Charanek y Adolfo Karam, empresarios de origen libanés, pretenden mostrar a los poblanos el toque y el sabor que envuelve a la comida libanesa, a través de la experiencia del chef originario del mismo país. El creador de este concepto en Puebla señaló en entrevista para El Popular, diario imparcial de Puebla, que en este restaurante el cliente viajará por el tiempo con las especias, condimentos y sabores, a fin de que le sea posible identificar el sabor de la verdadera cocina libanesa. Aseguró que el restaurante Arabian está compitiendo en el mercado con los más altos estándares de los espacios dedicados a esta misma cocina, por lo que uno de sus compromisos es posicionarse como uno de los favoritos en el estado y poder así ampliar este negocio a lo largo del país. “Tenemos un límite de calidad que no podemos rebajar, ni con los ingredientes; eso es importante, porque lo que se hace en algunos establecimientos de comida libanesa, es que algunos quitaban ingredientes para bajarle el costo, nosotros no”, explicó. El restaurante Arabian, ubicado al interior del centro comercial Palmas Plaza, estará abierto de lunes a domingo, en horarios de 13:00 a 23:00 horas. Para más informes o reservaciones, los comensales pueden comunicarse a los teléfonos 6 47 67 89 y 2 25 78 48. Fotos: Pierre PELLEGRIN 
