**Aprende a hacer este crujiente platillo y harás que los tuyos se chupen los dedos Samuel DE URIARTE Ingredientes - Pechugas para empanizar 4 piezas. - Harina 150 gramos. - Pan molido 150 gramos. - Huevo 3 piezas. - Sal, la necesaria. - Pimienta, la necesaria. Procedimiento

1. Sazonar las pechugas con sal y pimienta al gusto.
2. Batir los huevos en un bol o tazón.
3. En tres platos poner, respectivamente, harina, huevo y pan molido.
4. Tomar cada pechuga y pasarla primero por la harina.
5. Después humedécela con el huevo batido.
6. Luego empaniza con el pan molido.
7. Repetir los pasos cinco y seis, esto no se recomienda hacerlo más de tres veces.

Guarnición: Se puede servir con verduras al gusto y un aderezo de mayonesa. Tiempo de preparación: 25 minutos Rinde: 4 porciones. [email protected]