ROSCA DE REYES

Alba RAMÍREZ Ya sea con un buen chocolate o con una buena taza de café, la Rosca de Reyes que año con año miles de familias mexicanas comparten en sus hogares, es una de las tradiciones más arraigadas de nuestro país, que disfrutan chicos y grandes. El sabor del acitrón, los higos, las naranjas, las cerezas, los orejones y su deliciosa azúcar, es algo imperdible cada 6 de enero en los hogares mexicanos. La tradicional merienda familiar en forma de corona con la que chicos y grandes conmemoran la llegada de los Reyes Magos, se remonta a la época en que los españoles colonizaron el país. De acuerdo con la tradición, la representación de la Natividad es incorporada a la Rosca de Reyes, en donde el pan puede tener uno o varios "niños" en su interior, y por lo tanto escondidos. Esto representa que el niño tuvo que ser escondido y protegido en los días del relato bíblico perteneciente al pasaje del "Día de los inocentes", que cuenta que en los tiempos de Herodes, al enterarse que había nacido el Rey de Reyes, en un humilde establo, ordenó matar a todos los niños menores de tres años, para evitar de este modo, ser derrocado. Es tradicional que a la hora de cortar una rebanada el que encuentra el niño adquiere la obligación de comprar tamales y atole el 2 de febrero, día de la Candelaria.[gallery ids="66537,66538,66539,66540,66541,66542,66544"] Por otro lado, su significado tiene que ver con los ritos que se desarrollan después del nacimiento de un niño y así quien encuentra al niñito, se convierten en padrinos o madrinas y tienen la obligación de hacer una cena con tamales, chocolate o atole en 2 de febrero y de invitar a todos los que también compartieron la rosca. Esta hermosa tradición es tan popular en las familias mexicanas, que en la actualidad es común que en los lugares de trabajo, con los amigos o en cualquier sitio donde la hermandad tome a los mexicanos se deguste este mangar que para miles de mexicanos es esperado cada año. Así es que este día no te olvides de degustar la tradicional Rosca de Reyes, y si te toca el un muñequito ya sabes el día de la Candelaria tienes que llevar los tamales. Le preguntamos a algunas personas si les gusta la rosca de reyes y que tanto les importa subir unos kilitos de más por comerla, esto fue lo que nos respondieron: “Sí me gusta la rosca y no me importa subir de peso”, indicó Minerva Salinas. Susana Rosales nos compartió que sí le gusta comerla y sólo aumenta 10 minutos más a su rutina de ejercicio. A Luis si le gusta comerla y no le importa subir de peso. “Yo voy a todas las reuniones a partir rosca”, expresó Ingrid. Fernando nos dijo que más o menos. José Luis y Lorena dicen que es muy padre reunirse en familia a degustar la rosca y que si les da pesar después del 6 de enero, pero ya se propusieron hacer ejercicio este 2014. Y Karla nos dijo que a ella le encanta con su chocolate caliente y no piensa en su peso. Con o sin remordimiento usted disfrute de la convivencia familiar que se hace entorno a esta linda tradición.
  • URL copiada al portapapeles