Miembros de la sociedad poblana degustaron exquisitos platillos de México y AsiaRedacción Con gran asistencia se llevó a cabo la convención de sabores México-Asia en el marco del Encuentro de Cocina Conventual en la ciudad de Puebla, en su cuarta edición. Dicho evento, el cual fungió como parte de la celebración del 80 aniversario del Museo de Arte Religioso Ex Convento de Santa Mónica otorgó un exquisito banquete, acompañado de un gran ambiente musical, en donde miembros de la sociedad poblana se dieron cita para degustar una pizca de cultura gastronómica de ambas cocinas. Además del delicioso encuentro con los platillos servidos sobre la tradicional talavera poblana, los presentes tuvieron la oportunidad de conocer el comercio del Galeón de Manila, a través de un documental en donde se explicó ella importancia del intercambio cultural entre Asia y el mundo hispánico. La convención de sabores México-Asia fue parte de las actividades celebradas por el encuentro de cocina cuyo objetivo como cada año corresponde a compartir expresiones culinarias de los antiguos conventos y su deleite a la sociedad. [gallery ids="118263,118264,118265,118266,118267"]
