El pasado 31 de marzo se realizó la inauguración del nuevo edificio del Complejo Quetzalcóatl perteneciente a la Universidad del Valle de Puebla (Uvp), en el cual se dieron cita invitados especiales entre los que destacaron Irving Mayett Muciño, Subsecretario de Desarrollo Turístico y Capacitación del Gobierno del Estado de Puebla, y Alejandro Cañedo Priesca, secretario de Turismo Municipal.

Para presentar el inmueble, el cual cuenta con aulas multimedia, almacén, laboratorios de repostería y cocina de humo para alumnos de bachillerato y universidad, María Irma Lozano e Islas, rectora de la universidad enfatizó la importancia del espacio para el desarrollo de las habilidades académicas de los integrantes de la comunidad estudiantil. Por su parte los funcionarios públicos reafirmaron su compromiso por impulsar la actividad turística en Puebla, para la cual se requieren jóvenes con amplios conocimientos en el área que puedan aportar los mismos para el desarrollo de dicho sector.

Al concluir el discurso inaugural se realizó el corte del listón a cargo de las autoridades de la institución, para posteriormente dar el primer recorrido y un tiempo de vinos y canapés, así como la bendición al nuevo espacio.

 La primera piedra se colocó el 16 de marzo del año pasado y para la conclusión de éste se invirtieron 18 millones de pesos.