Aprenden a cocinar autentico mole poblano

Adultos mayores fueron partícipes de los talleres culinarios de un reconocido hotel del Centro de la Ciudad

Aprenden a cocinar autentico mole poblano
Szaza Uribe|Los participantes del taller Aprenden a cocinar autentico mole poblano

El pasado 10 de abril, aficionados a la cocina participaron en las clases de preparación de mole poblano realizadas en el Hotel Colonial de Puebla dirigidas a adultos mayores de la ciudad y de otras partes del mundo.

Durante el taller, los participantes aprendieron a elaborar el tradicional platillo partiendo de la selección de los ingredientes hasta llegar al montado en plato del mismo, además tuvieron la oportunidad de degustar sus creaciones en compañía de sus compañeros y amigos en una cena, en la cual también se realizó la entrega de diplomas para avalar su participación.

El taller es una iniciativa del hotel para difundir la gastronomía poblana entre los habitantes de la ciudad y los turistas, siendo en esta ocasión la séptima impartición del mismo, el cual está siendo bien recibido por el público en general.