El pasado 25 de mayo, se realizó la Cena de 30 Aniversario Monte Xanic de carnes y mariscos ubicado en Lomas de Angelópolis, evento en los comensales pudieron vivir una experiencia sibarita disfrutando diversos sabores.
Durante la cena de aniversario, la sommelierLaura Gongora acompañó a los participantes para ayudarles a apreciar el cuerpo, color, brillo, aromas, acidez y astringencia de los vinos de la casa vinícola, mismos que acompañaron a los alimentos preparados por el chef Mario Zumaran y su equipo de trabajo.
El evento formó parte de las cenas que componen el Mx Fes Estilo Bajaurbano, las cuales se han realizado también en Ciudad de México y Veracruz, siendo en esta ocasión Puebla la sede del evento culinario.
