El pasado 31 de mayo, se realizó el desayuno y disertación Los Retos de México Ante la Política Migratoria de Estados Unidos con la exponente Shamina de Gonzaga, en las instalaciones de IEU Universidad.

Concluido el tiempo de alimentos llegó el momento de disertación liderado por Shamina de Gonzaga, quien es directora ejecutiva del Consejo Mundial de Pennsylvania de Estados Unidos y que también ha fungido como presidenta y consejera especial de la sesenteava Conferencia Anual de la Asamblea General de las Naciones Unidas.

Durante el evento, la también co-fundadora de la organización ¿Qué te mueve?, compartió con los presentes su perspectiva ante las áreas de oportunidad y acciones que el país debe tomar ante las recientes políticas migratorias emergentes del gobierno del presidente Trump.

El evento fue una muestra de las actividades que la institución educativa organiza de la mano con personalidades de gran impacto a nivel internacional, siendo en esta ocasión una de las mujeres más reconocidas por sus labores en el campo de los derechos humanos.

Puntos con estilo

• Como antesala a la ponencia de la experta en el tema, se brindó un desayuno a los invitados, el cual fue elaborado por los alumnos de la licenciatura en Gastronomía de la escuela, quienes prepararon un menú compuesto por cóctel de frutas tropicales, crepas a la poblana y pan artesanal, con los cuales mostraron su maestría en las artes culinarias, así como los conocimientos adquiridos durante su formación profesional.
• La reunión contó con invitados distinguidos del ámbito educativo así como de los medios de comunicación y otros sectores.