El increíble sazón, cultura, sabores, colores y platillos tradicionales con los que contamos en nuestro país, ha convertido a la comida mexicana como patrimonio inmaterial de la humanidad. Un sinfín de recetas maravillosas existe a lo largo de la República, así que si aún no has probado alguna, te invitamos a hacerlo, por lo pronto te presentamos estas delicias que harán que se te haga el agua a la boca. Mole poblanoUno de los platillos más populares preparado con diversos ingredientes y salsas, el cual podrás disfrutar en enchiladas o bañando una pieza de pollo con arroz. GuacamoleSi eres amantes del aguacate, entonces tienes que probarlo con jitomate y chiles verdes, le brindarán un sabor increíble y estará listo para acompañarlo con totopo y nachos. ¡El dip mexicano por excelencia! EsquitesEn vasito podrás deleitarte de una delicia con base en granos de maíz acompañados con mayonesa, queso, chile, limón y una pisca de sal, una botana exquisita.
TlayudaLa deliciosa tortilla preparada de origen oaxaqueño es preparada con base en aciento, quesillo, col o lechuga y es acompañada con un pedazo de tasajo, chorizos o cecina enchilada. Un manjar para quienes tienen la oportunidad de comerla.
TamalesCon masa de maíz envuelta en una hoja de la misma, se realiza esta exquisita receta rellena de diferentes tipos de carnes, salsas, guisados e incluso frutas. Chiles en nogadaEste exquisito platillo mezcla la carne con diferentes frutas relleno en un chile con cobertura de granada y nogada, bañados en crema de leche y nueces. Sin duda es una delicia que debes probar.
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