¿Has probado las infusiones con flores?

Ya sea por relajación, salud o sobremesa, las infusiones siempre son el acompañamiento ideal para un momento de tranquilidad. Son bebidas que se obtienen al sumergir flores, hierbas, raíces o frutas en agua caliente. No obstante, se pueden tomar también frías según el caso y la necesidad.

Se pueden ingerir para una infinidad de propósitos, pues aportan energía, controlan los cólicos, aportan sedantes o calmantes, ayudan a conciliar el sueño, alivian los dolores menstruales y también pueden estimular la actividad cerebral.

Si te gustan las hierbas aromáticas y además disfrutas de tener un jardín en casa, puedes conocer aquí los tipos de plantas con las que puedes preparar las mejores infusiones herbales y cómo cultivarlas.

Lavanda

Esta flor es la más conocida y confiable de todas las hierbas aromáticas. Además de sus múltiples cualidades y usos, podemos usarla para preparar una infusión que nos ayude a reducir la tensión y aliviar el dolor de cabeza. Esta noble hierba crece a pleno sol y se debe mantener hidratada.

Melisa

Las hojas de Melisa son muy parecidas en sabor a las hojas de limón, y además de sus atributos calmantes y relajantes, también es una planta aromática muy útil en la cocina.

Es una planta de sombra, por lo que crece bastante bien en suelo seco y crece normalmente en primavera. Se recomienda cultivarla en maceta.

Tomillo

Éste es un ingrediente usualmente utilizado en platillos, sin embargo, es sumamente eficaz para problemas de estómago y dolor de garganta. Para la infusión usa tanto sus hojas como sus flores.

El tomillo crece bien en el sol y su mantenimiento es muy sencillo, por lo que dura mucho tiempo.

Viola tricolor o flor de pensamiento

Los Pensamientos son flores muy llamativas por sus colores intensos. Es popular más que por su físico, por sus propiedades medicinales, pues es una flor utilizada en la homeopatía, ya que ayuda a combatir enfermedades de la piel, alergias y dolor de garganta.

Crece de forma silvestre y puedes cultivarla en otoño para que llegada la primavera comience a dar flores. 

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