Relléname la Burguer

Un lugar muy pintoresco para conocer hamburguesas

Relléname la Burguer
Juan SALINAS | Ingredientes artesanales dan un toque especial Relléname la Burguer

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La forma en como conocías las hamburguesas ha cambiado, y ha sido para algo positivo. Si ya te cansaste de que no te sientas satisfecho, que la carne esté sin una consistencia firme, sin sabor alguno, y que ni siquiera tenga un relleno sabroso, pues déjame decirte que ya apareció alguien que te la va a rellenar; y sí, todavía estamos hablando de hamburguesas. Relléname la Burguer es el lugar donde no te decepcionarán y siempre tendrás antojo de más.

La especialidad de este restaurante son las hamburguesas rellenas, lo cual tiene un propósito en específico: dar a conocer este platillo pero de una forma diferente y con todo el folclor mexicano incluido, puesto que, así como su nombre, los platillos tienen nombres con doble sentido, algo muy característico del país.


Aquí podrás disfrutar de una experiencia agradable, además del menú con platillos variados como hamburguesas rellenas, hot dogs, papas a la francesa, alitas, malteadas y hasta brownies. Su excelente servicio y decoración, te harán querer regresar una y otra vez. Además, un punto que puede valer por dos es que todos sus ingredientes son elaborados artesanalmente; el pan siempre es del día y, claro, horneado dentro del establecimiento.

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Algo que sin duda tienes que probar es una de sus suculentas hamburguesas. Una imperdible es ‘La Demoledora’: dentro de los medallones de carne de 180 gramos, tiene un relleno de queso manchego, cheddar, por encima queso americano, más queso manchego, aros de cebolla, lechuga y salsa BBQ. Otra opción bastante apetitosa es la hamburguesa ‘La Deshuesada’, hecha a base de boneless, bañada en salsa hot búfalo, con queso manchego derretido, todo esto aderezado con blue chesse. El jitomate, la cebolla, los pepinillos y los chiles jalapeños en escabeche están aparte, para que te los sirvas al gusto.

Si quieres algo más, está su delicioso hot dog ‘El Mero Mero’, con 20 centímetros de pura jugosidad de salchicha de res, con salteado de cebolla, chiles serranos toreados y chorizo español, acompañado de las papas a la francesa 100 por ciento caseras. Por si deseas un acompañante, tienen medio kilo de alitas de pollo con salsa BBQ; en cuanto las sirven, no podrás dejar de comer. O bien las papas salvaje con chili, aderezo de queso cheddar y salsa BBQ.


Para que te lo bajes, está la malteada de galleta de Santa Clara, muy tradicional de la capital poblana, con leche y crema batida. Y como postre te recomendamos el brownie, con una bola hecha a base de galleta de animalitos, esos que nunca les encuentras forma.


 

Dirección: Antiguo Camino Real a Cholula #4215, Santiago Momoxpan, 72760, San Pedro Cholula. En la Plaza México, segundo piso.

Horarios: de miércoles a lunes de 14 a 20 horas

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 Servicios adicionales: Terraza, promociones durante toda la semana, estacionamiento gratuito y servicio a domicilio a través de plataformas digitales.