Con la presencia de 300 marcas provenientes de ocho entidades federativas, abrió sus puertas el Segundo Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026 en el Centro de Convenciones William O. Jenkins, foro que mantendrá actividades comerciales, culturales y gastronómicas hasta el 6 de septiembre. En el marco de la inauguración, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural anunció el inicio de la entrega de apoyos 2026 del programa de Impulso al Agave Mezcalero y Pulquero, bolsa presupuestal que asciende a 50 millones de pesos para equipamiento y fortalecimiento del campo en la entidad. 
Asimismo, el Gobierno del Estado confirmó la integración de un lote de mil cajas promocionales de edición especial, las cuales incluirán ocho mezcales seleccionados entre los 91 productos poblanos premiados en el Concurso Nacional del Mezcal, con el objetivo de posicionar la bebida en nuevos mercados. De acuerdo con cifras de la dependencia estatal, Puebla se posiciona como el segundo estado con mayor superficie de agave en el país, al superar las 20 mil hectáreas distribuidas en 118 municipios con denominación de origen. Te puede interesar: Mezcal poblano domina concurso nacional y gana 91 medallas La infraestructura local abarca 250 palenques, 88 envasadoras y 210 viveros con capacidad de producción de 12 millones de plantas anuales. Durante 2025, la entidad registró una producción superior a los 650 mil litros de mezcal, actividad que genera entre 8 mil 500 y 10 mil empleos directos e indirectos, donde el 90 por ciento de los palenques pertenece a pequeños productores. 
Como parte del programa inaugural, las autoridades entregaron 26 medallas a los ganadores del certamen "Premio al Origen 2026", reconocimientos a maestros mezcaleros con más de 65 años de trayectoria y apoyos directos a productores de la Mixteca y la zona metropolitana. |