Lunes 13 de Julio de 2026 |
A nivel nacional nuestro estado de ubica dentro de los tres mejores productores con una producción anual cercana a 200 mil toneladas y cerca del 15% del volumen nacional. Entre los municipios con mayor actividad en este renglón se ubican Tehuacán, Tlachichuca, Guadalupe Victoria, Tecamachalco, Ajalpan, Atlixco y Ciudad Serdán. En franca competencia con Jalisco y Sonora, nuestro estado se encuentra entre los tres mejores de la actividad porcina. La carne en canal, vientres y engorda es de las actividades más destacadas de familias poblanas que muchas de ellas son por generaciones expertas en la materia. De mi escritorio Para que tengas una idea, nuestro estado es capaz de satisfacer las necesidades del consumo y mercado local, pero también ayudamos a cubrir las necesidades a nivel nacional y también aportamos a la exportación a nivel internacional. A esto también se suman las regiones de Oriental, Cuyoaco y Tepanco de López. Hay que destacar la intensa participación de la empresa Granjas Carroll que produce anualmente cerca de 2 millones de cerdos. Este rubro es un gran empleador que genera más de 200 mil empleos directos e indirectos. Tan sólo Granjas Carroll genera cerca de 1500 millones de pesos anuales incluyendo salarios y proveeduría. Veterinarios, trabajadores de granja y transportistas son beneficiados. Es común que veas en las carreteras de nuestro estado transporte de ganado porcino. Bien por nuestros productotres que aportan una gran derrama económica. Recuerda que consumir lo hecho en Puebla, así como todo el portafolio de productos poblanos que vincula la marca Puebla cinco de Mayo, nos ponen en la palestra de grandes oportunidades de éxito, porque consumir lo hecho en Puebla es ¡disfrutar en grande! |
