La cadena de restaurantes Kentucky Fried Chicken (KFC) anunció que dejará de ofrecer pollo tratado con antibióticos, cambio que espera completar a finales de 2018 en todas sus sucursales de Estados Unidos. Los productores de carne suministran antibióticos a los animales para hacer que crezcan más rápido y evitar enfermedades, asunto que se ha convertido en tema de salud pública. Autoridades han mencionado que tal práctica puede causar que los gérmenes desarrollen resistencia a los medicamentos, lo que hace que los antibióticos sean menos efectivos para tratar enfermedades en seres humanos. KFC, propiedad de Yum Brands Inc, con sede en Louisville, Kentucky, tiene más de 4 mil establecimientos en la Unión Americana. Con información de El Universal |