Ventas de carne van en picada en Acatlán

**Cuesta de enero e incremento de insumos básicos, entre los principales motivos de la baja comercialización  Miriam RAMÍREZ/ATN Noticias  ACATLÁN DE Osorio.- Las ventas de carnes en Acatlán cayeron un 60 %, esto a consecuencia de la cuesta de enero, además del incremento de los insumos, los comerciantes aun mantienen los mismos precios, lo cual ha provocado la disminución de su ganancia a la mitad, señalaron tablajeros de la ciudad. Asimismo, expresaron que para evitar la baja en las ventas, incluso han recortado el precio de algunos productos como la carne para freír y la enchilada, las cuales pasaron de 85 y 65 pesos a 80 y 60 pesos respectivamente. Manifestaron que los que les entregan la carne, aumentaron el precio, razón por la cual el costo de las diversas carnes se ha incrementado. “Ahorita ante las necesidades de la población, pues a nosotros como expendedores a la mejor ya no es cuestión de que le ganemos lo que le debíamos de ganarle, pero para apoyo del consumidor, pues sí tuvimos que bajarle el precio porque también vemos las necesidades de nuestros clientes”, aseveró un comerciante en carnes de la localidad. El tablajero entrevistado dijo que la baja en las ventas se debe a que actualmente este producto ya no es considerado de primera necesidad para la mayoría de las familias afectadas por la crisis económica. Asimismo, manifestó que normalmente una familia consumía antes hasta kilogramo y medio de carne, pero en el transcurso de los años y el que acaba de iniciar sus compras han disminuido hasta medio kilogramo. Agregó que el comercio acateco sigue sin recuperarse de la disminución de ingresos que ha originado el incremento de los energéticos; desde entonces hasta hoy sus ventas cayeron 40%, pero ahora en 2012 se sumó otro 20% como consecuencia de los aumentos a los diversos productos y servicios que utilizan las familias mixtecas. Finalmente, apuntó que espera que no haya más incrementos, para que los precios se puedan mantener fijos; “los precios dependerán de los costos que a ellos les impongan sus proveedores”, puntualizó.
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