Alistan en Tehuacán exportación de huevo y pollo a Venezuela

La industria avícola en México podría comenzar en breve la exportación de carne de pollo y huevo a Venezuela, sólo falta afinar los detalles legales del contrato y verificar los permisos sanitarios especiales, informó el presidente de la Asociación de Avicultores de Tehuacán, Jorge García de la Cadena Romero.

Mencionó que el sector busca nuevos mercados para su producto y uno de ellos podría ser Venezuela, por ello se realizan las gestiones pertinentes, incluso participan varias empresas.

Comentó que por ahora la exportación se efectuaría con un intermediario y serían alrededor de dos contenedores diarios con 15 mil pollos; se utilizaría el puerto de Veracruz para el envío del embarque.

García de la Cadena Romero comentó que de acuerdo con los volúmenes de desplazamiento a nivel nacional, la cifra que se pretende exportar es baja, pero podría incrementarse.

Mencionó que la avicultura poblana ha obtenido reconocimiento por su calidad y se encuentra certificada a nivel nacional, incluso se cumplen con los estándares internacionales, por eso varias empresas podrían participar en la exportación, que contempla huevo procesado, como líquido o deshidratado.

Recalcó se busca concluir con los tramites y los lineamientos legales de la exportación, así como los permisos sanitarios ante las situaciones de influenza aviar, que registraron pero se controló.

El presidente de los Avicultores mencionó que aun cuando se registraron algunos brotes en dos estados, fueron en aves de traspatio y porque no vacunaron a los ejemplares, situación que si se está realizando en las empresas.

Agregó que incluso el Comité de Fomento y Protección Pecuaria esta vacunando a las aves de traspatio de manera gratuita y masiva, por ello se ha invertido alrededor de 35 millones de pesos entre los productores, gobierno del estado y federal.