Leoncio Paisano Arias, alcalde de San Andrés Cholula, anunció que la Feria del Queso de Tonanzintla, en su edición número 17, ampliará su número de días; se realizará del 10 al 19 de agosto, enlazándose con la Expoganadera. La Feria del Queso nació hace 17 años para impulsar a los productores locales, siendo Tonanzintla, la comunidad con mayor potencial de la Cuenca Lechera, conformada por Chipilo y San Francisco Acatepec. Este año, se espera la participación de 38 productores que ofrecerán quesos frescos y maduros, además de 25 expositores en la Feria Ganadera. Se prevé comercializar más de 150 toneladas de queso y otros productos lácteos, como crema y mantequilla; la derrama económica será superior a los seis millones de pesos, que dejarán los más de 30 mil visitantes.
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