Reúne la Feria del Aguacate a 400 productores en Atlixco

Arrancó con éxito la Feria de Aguacate, en la que se dieron cita más de 400 productores y se llevó a cabo, además, la coronación de la reina de esta feria. Esta celebración es de las más importantes en el municipio, donde cientos de turistas y habitantes se dan cita para degustar algunos platillos elaborados a base de aguacate.

Uno de los primeros eventos que se llevó a cabo fue la elección y coronación de la reina de la Feria del Aguacate 2019. En esta ocasión la ganadora resultó ser Wendy Galicia, de la comunidad San Antonio Alpanocan. El presidente municipal llevó a cabo la coronación y felicitó a la reina por su valentía y valiosa participación.

La presidenta del DIF municipal, Elia Cantero Rangel, aseguró que será un evento lleno de tradiciones en donde el ingrediente principal es el aguacate. Agregó que el volcán Popocatépetl no representa ningún problema o peligro sino por el contrario, regala hermosos escenarios para todos los turistas.

Hasta el momento la gran mayoría de los artesanos ha incrementado sus ventas significativamente; es por ello que esperan que el ayuntamiento continúe realizando eventos de este tipo para apoyar la economía local.

La feria finalizará el 7 de Abril, día en el que se llevará a cabo un concurso gastronómico en el que participarán los municipios de Huejotzingo, Puebla, Huaquechula, Atlixco y Tochimilco. También se hará la presentación de una serie de bailables por parte de los estados de Guerrero, Morelos y Estado de México.

Sin duda alguna, Tochimilco es pionero en la producción del aguacate, por lo cual quien asista a la feria podrá disfrutar de una gran variedad gastronomía pues además de alimentos que llevan como base de su preparación el aguacate, se estarán ofreciendo bebidas artesanales, helados, café artesanal, platillos típicos de la región, pan tradicional, dulces típicos, productos para el campo, productos de belleza, entre otros.