Personal de Servicios Públicos Municipales clausuró cinco rastros clandestinos en el municipio de Tehuacán e interpuso multas hacia los responsables. 

Gracias a las denuncias ciudadanas identificaron los sitios y a través de recorridos de verificación se detectaron las irregularidades.

El director de esta área municipal, Alejandro Camacho Hernández indicó que estos lugares no cumplieron las normas sanitarias, como en la junta auxiliar de Santa María Coapan, San Lorenzo y San Diego Chalma, sin embargo, al mes reciben alrededor de 12 denuncias de sitios con un funcionamiento similar. 

Refirió que, la problemática radicó en que al momento de acudir a los llamados, se trasladaron a otro espacio, por lo que se mantuvieron recorridos por las colonias. 

Este mes se incrementó mucho el sacrificio de animales caprinos por la temporada de Mole de Caderas, además del bovino y porcino, se mantiene una vigilancia exhaustiva, para evitar que afecte al consumo humano. Resaltó que “El médico veterinario revisa que los animales estén libres de enfermedades, pues cuando se detecta alguno enfermó se decomisa e incinera la carne”.

Finalmente estimó que de cada 10 animales que se sacrificaron, por lo menos dos procedieron de rastros clandestinos.