A través de un comunicado, la Secretaría de Economía, con la asistencia de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), comprobó que diversos productos denominados como “queso” y “yogurt natural” no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas.

Señaló que su comercialización se ha realizado en perjuicio de los compradores, por lo que ordenó la prohibición inmediata de su comercialización.

Para evitar el engaño a los consumidores mexicanos, y con el fin de proteger sus derechos, saldrán de circulación más de 20 productos denominados como “queso”, de 19 marcas, y 2 productos denominados como “yogurt natural”.

Además, se impondrán multas a los infractores de conformidad con lo establecido en la Ley de Infraestructura de la Calidad.

En los productos denominados como “queso” los principales incumplimientos detectados son:

- Utilizar la leyenda “100% leche”, sin serlo.

- Adicionar grasa vegetal para sustituir la leche que deberían contener en su elaboración.

- Proporcionar un menor gramaje que el declarado en la etiqueta como “Contenido Neto”.

- No informar en la superficie principal de exhibición el porcentaje de uso de caseinatos (proteína de alto valor biológico propia de la leche) para la elaboración de queso.

Las marcas de los productos cuya comercialización se prohibieron fueron: Fud, Nochebuena, Premier Plus Cuadritos, Zwan, Caperucita, Burr, Precissimo, Frankly, Selecto Brand, Galbani, Lala, El Parral, Portales, Walter, Sargento, Cremería Covadonga, Aurrera Y Philadelphia.

En los productos denominados como “yogurt natural” los incumplimientos detectados fueron:

- Adicionar azúcares.

- No cumplir con el contenido mínimo de leche.

Las marcas de “yogurt natural” que han quedado prohibidas para su comercialización son: Danone Bene Gastro y Danone Natural.