Bajan 80% ventas en avenida Juárez por remodelación

Tras el nuevo arranque de los comercios ubicados en la avenida Juárez, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco, advirtió que las ventas se redujeron en un 80 por ciento debido a los trabajos realizados en la zona durante los últimos cinco meses.

Explicó que tras esta reapertura, esperan un repunte del 50 por ciento, en especial porque este fin de semana será "largo" y habrá diversas actividades, por lo cual invitó a los poblanos a acudir a estos sitios, en los cuales pueden ingresar a través de vialidades como la 23 y 25 Sur, pero también por el bulevar Atlixcáyotl.

Indicó que de los 85 establecimientos enfocados a la venta de comida en esa zona de la capital, de momento sólo 25 se ubican en las tres calles que ya están abiertas al público, el resto se localiza en la parte donde aún siguen trabajando.

Rodríguez Pacheco declaró que tan sólo en estos comercios laboran por lo menos mil 100 empleados y en promedio, en cada uno hay 80 o 90 personas, contabilizando los dos turnos.

Agregó que el 100 por ciento de los restaurantes ofrecerán el servicio de valet parking a través de los convenios existentes con los propietarios de estacionamientos; además, se vuelve una necesidad pues se perdieron alrededor de 40 lugares con los trabajos en la zona.

Recordó que el sector que representa está en contra de la instalación de parquímetros por dos aspectos importantes, el primero es que quienes ocupan los lugares son los propios trabajadores del área, pero además se limita aún más a los comensales quienes llegan al lugar.

En su momento, las autoridades intentaron hacer un ejercicio sobre la 13 Sur, muy cerca de la avenida Juárez, pero no tuvieron al aceptación esperada, por lo cual no se espera sean colocados, mencionó el presidente de la Canirac en Puebla.

En su participación, el gerente del Centro Histórico de la capital poblana, Sergio Vergara Berdejo, informó que la remodelación del espacio lleva un avance de entre un 85 y un 90 por ciento y será aproximadamente en 20 días cuando se concluya todo.