Descartan aumento al precio de la Rosca de Reyes

La Unión de panaderos presentó este miércoles la novena Feria de la Rosca, que se realizará en el Carmen a partir de mañana

Descartan aumento al precio de la Rosca de Reyes
Karen ROJAS | Los costos del tradicional pan serán los mismos que los del año pasado. Descartan aumento al precio de la Rosca de Reyes

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Del 3 al 7 de enero se realizará la novena Feria de la Rosca de Reyes en el Parque del Carmen; se espera vender más de 90 mil roscas y van a participar 14 panaderías, informó Juan Pérez, líder de la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan AC, quien aprovechó para informar que los precios del típico pan de temporada no aumentaron este año.

Para esta temporada la rosca tradicional costará de acuerdo al tamaño: mini $40, chica $80, mediana $150 y grande $250. Mientras que la rosca rellena será de $70 la mini, chica $150, mediana $200 y grande $380.

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El líder de los panaderos aseguró que estos costos son los mismos que el año pasado ya que los insumos no registraron alza para finalizar el año, de igual modo la gasolina no presenta ajustes muy altos en su precio. 

Lo único que registraron con costos abruptos fue la electricidad, pues sus recibos que solían ser de mil pesos llegaron en mil 500 pesos, pero para ayudar a la economía de los poblanos los asociados a la Unión de panaderos, decidieron mantener sus costos.

Agregó que la rosca de reyes sigue siendo una tradición que prevalece en los poblanos, ya que su venta no ha disminuido en comparación con otras ciudades, por tanto, espera que este año los panaderos rebasen sus metas.