La empresa Grupo Affinitas busca "vender" a las autoridades el plan estratégico para la revitalización integral de edificios coloniales del barrio de El Alto, como inspiración de ejemplos a nivel mundial. Para ello se pretende mostrar un proyecto benéfico e incluyente, pero al mismo tiempo privatizador y de alto impacto económico. Al menos eso se muestra en un video obtenido por El Popular, diario imparcial de Puebla, en el que se hace una presentación del proyecto, que es la carta de presentación de la empresa Affinitas. La propuesta se basa en ejemplos ejecutados en Estados Unidos y Holanda, donde casonas antiguas fueron recuperadas para convertirlas en comercios de alto impacto. El proyecto plantea el rescate de al menos 6 casonas históricas del barrio para crear restaurantes y universidades gastronómicas, la rehabilitación del mercado El Alto, un Centro Internacional de la Unesco y un mercado urbano llamado "El Domingo en El Alto".
Mediante una videopresentación, la empresa Grupo Affinitas destaca la iniciativa de revitalización integral del barrio considerado Patrimonio de la Humanidad. Se detalla que el proyecto consiste en rescatar el barrio a través de la cultura, gastronomía, arquitectura, industrias creativas y las artes. El objetivo es revitalizar la zona a partir de la inversión, infraestructura, recuperación del espacio público para estimular el desarrollo económico sostenible y equitativo con las comunidades locales. El resultado será, afirman, la integración laboral y social, la derrama económica, seguridad y atractivos turísticos; además de que garantizan la preservación y difusión de las tradiciones locales. En la presentación se recalca que el centro del proyecto es el tradicional Mercado de El Alto, el cual busca su reactivación urbana a través de una oferta creativa donde la protagonista central es la gastronomía poblana. .JPG)
Casos de inspiración internacionales Mencionan el proyecto Miami Design District, dedicado a actividades de moda, el diseño, la arquitectura y experiencias gastronómicas. También el Meat Packing District, en Nueva York, el cual consistió en la recuperación de inmuebles antiguos de este barrio industrial desde hace 20 años, que sigue atrayendo a chefs, arquitectos y diseñadores de moda. El Strijs Eindhoven, en Holanda, que consistió en la regeneración del antiguo barrio de Philips en Eindhoven, convirtiéndolo en un centro cultural y creativo de la ciudad. En estos lugares, la iniciativa privada compró viejas propiedades para recuperarlas. Además de la rehabilitación del mercado, se realizaría el rescate de al menos 6 casonas a las que se les dará un uso. En estos inmuebles propone la empresa la instalación de actividades educativas relacionadas con la gastronomía poblana, como el taller internacional "El Alto Food&Desing", una escuela-taller de cocina; la Universidad de Gastronomía "Food Rituals Academy", así como el Campus de Creatividad El Alto. Plantea también la creación de un conservatorio de la cultura gastronómica mexicana y un centro internacional Unesco. Implementarían además un programa urbano de biodiversidad y una red de productores agroalimentarios, los cuales podrían vender sus productos –únicamente– en el mercado urbano "El Domingo en El Alto", con la intención de reactivar la economía en la zona. La propuesta y presentación ya están en la cancha de funcionarios y regidores de la actual administración municipal, para determinar si es viable el proyecto. .JPG)
Descartan negociar proyecto La presidenta municipal Claudia Rivera Vivanco descartó que sostuviera una reunión con representantes de la empresa Grupo Affinitas, responsable de elaborar el proyecto para gentrificar el barrio de El Alto. Sostuvo una reunión con los empresarios para conocer el proyecto y ahí se habría acordado que uno de los inmuebles a intervenir se donaría al Ayuntamiento de Puebla para crear un museo municipal, esto a cambio de avalarlo. Al ser cuestionada, la alcaldesa de Puebla resaltó que conoce parcialmente el proyecto, que funcionarios de su administración están en contacto con los empresarios, pero a la fecha no hay nada definido. Negó que a cambio de avalar el proyecto hubiera pedido la donación de uno de los inmuebles donde pretende edificar un museo regional del municipio, pues aseguró que aunque existe ese planteamiento, no se contempla establecerlo en El Alto. Anunció que el proyecto que sea presentado será analizado a profundidad, para que con base en especialistas se tome una decisión: si se avala o rechaza. .JPG)
Colectivos exigen inclusión en el proyecto Representantes de diversos colectivos del municipio cerraron filas para crear un frente en contra de este proyecto, por atentar en contra las tradiciones del barrio más antiguo de la ciudad. Los colectivos han solicitado a dependencias municipales presentar a la brevedad el proyecto, pues tienen conocimiento que ya estaría en proceso de avalarse. Solicitaron una reunión informativa y mesas de trabajo para tener conocimiento, realizar colaboraciones y recomendaciones puntuales al proyecto que ha sido desarrollado desde la administración municipal anterior. Lo que les preocupa a los activistas es que este proyecto constituya un mecanismo de expulsión de los habitantes que tradicionalmente han ocupado este barrio; es decir, que inicie un proceso de gentrificación. Aunque reconocieron que es necesaria la inversión del sector privado, aclararon que estas políticas públicas e iniciativas privadas deben ir acompañadas de mecanismos gubernamentales que regulen las acciones de la iniciativa privada y protejan a la población más vulnerable. De avalarse así este proyecto, señalaron que terminaría en acabar con un centro histórico vivo, diverso, abierto e inclusivo, donde los habitantes y su tradición ya no serán la prioridad de la inversión. Por lo anterior solicitaron a las autoridades dar a conocer el proyecto y trabajar en conjunto con la autoridad. |
