La comunidad de Santiago Cuaula, en el municipio de Calpulalpan, inauguró la Escuela In Situ del Maguey y Metepantle, un espacio que busca convertir el conocimiento tradicional del campo tlaxcalteca en una herramienta de formación, investigación y conservación agrícola. El proyecto surge tras el reconocimiento del metepantle tlaxcalteca como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y tiene como objetivo preservar prácticas relacionadas con el cultivo del maguey, el manejo del agua, la conservación de suelos y la producción de alimentos. 
La apertura de la escuela reunió a representantes de la FAO, la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Amexcid), legisladores de Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras y República Dominicana, así como autoridades vinculadas al sector agropecuario de la región. Actualmente, el complejo ya cuenta con viveros de maguey y hortalizas, sistemas de cosecha de agua y un Banco de Germoplasma destinado a la conservación y reproducción de material vegetal. Además, ha establecido convenios de colaboración con instituciones como la Universidad Autónoma Chapingo, el Colegio de Postgraduados y la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Xochimilco. Te puede interesar: Ana Lilia Rivera llama a Morena a procesar diferencias mediante el diálogo Durante la inauguración, la senadora con licencia Ana Lilia Rivera Rivera destacó que la creación de este espacio busca dar continuidad al reconocimiento internacional del metepantle, promoviendo la transmisión de conocimientos acumulados por generaciones de productores tlaxcaltecas y fortaleciendo su estudio desde una perspectiva académica y científica. La escuela también busca impulsar proyectos relacionados con la recuperación de suelos, la conservación de humedad y el aprovechamiento sustentable de recursos naturales, tomando como base las prácticas agrícolas desarrolladas históricamente en la región. La jornada inaugural incluyó actividades culturales y de convivencia con habitantes de Santiago Cuaula y visitantes nacionales e internacionales. |