¡Cuida tu bolsillo! Podría haber un incremento en las tortillas

Dueños de tortillerías en Puebla aseguraron que el alza en el precio de este alimento también se debe al encarecimiento de las materias primas.

Y la carencia, arriba, y los salarios, abajo
Es Imagen Y la carencia, arriba, y los salarios, abajo

¿¡Otro golpe al bolsillo!? Los aumentos en productos de la canasta básica no se detienen y ahora le toca el turno a la tortilla la cual podría aumentar su precio antes de que concluya el año. 

Así lo revelaron algunos dueños de tortillerías de la zona sur de la ciudad de Puebla, quienes aseguraron que este ajuste se tiene que realizar ante el aumento constante de sus insumos como lo son el gas, la luz y el maíz. 

Y es que a pesar de que la entidad poblana se encuentra entre las que cuenta con un precio accesible al bolsillo de la ciudadanía, los costos varían dependiendo de los locales, el precio va de los 14 pesos hasta los 20 pesos. 

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Según datos arrojados por el reporte del Sistema de Información e Integración de Mercados (SNIIM) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el costo del kilo de tortillas tiene que ser de los 14 hasta los 21 pesos máximo. 

El precio de la tortilla reportado para la zona metropolitana de Puebla fue el tercero más bajo; solo superó al promedio en Ciudad Juárez donde se cotizó en 13.56 pesos, y en Tlaxcala de 14.00 pesos

De acuerdo con el monitoreo de la Profeco, este alimento de consumo básico reflejó un alza de 26.7 por ciento en los últimos doce meses, toda vez que en abril del año pasado reportaba un precio de 11.20 pesos por kilogramo.

Algunos dueños de tortillerías en Puebla aseguraron que el alza en el precio de este alimento también se debe al encarecimiento de las materias primas, principalmente el maíz, que en el mes de marzo la tonelada del grano subió 500 pesos.