Lunes 01 Junio 2026

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo anunció que esta semana sostendrá una reunión con productores y comercializadores para buscar acuerdos que permitan bajar el precio del jitomate, cuyo costo promedio se mantiene en 50 pesos por kilo.

Durante su conferencia matutina, explicó que la medida forma parte del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) y busca estabilizar el mercado sin afectar a agricultores ni distribuidores.

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La mandataria atribuyó el aumento del jitomate a factores como la helada registrada en Florida, Estados Unidos, y una plaga que afectó cultivos en Sinaloa.

Además, señaló que el gobierno trabaja con las centrales de abasto para reducir intermediarios y contener los precios de frutas y verduras.

Sheinbaum Pardo también reconoció incrementos en productos como la papa y el chile serrano, por lo que confió en alcanzar acuerdos para estabilizar sus costos.

Por su parte, el titular de la ProfecoCésar Iván Escalante Ruiz, informó que el tomate verde tiene un precio promedio de 35 pesos por kilo, el huevo de 45 pesos y el chile serrano de 77 pesos por kilogramo.