Jueves 04 Junio 2026

La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que el gobierno federal alcanzó un acuerdo con productores de 18 estados, así como con representantes de centrales de abasto, mercados y cadenas de autoservicio, con el objetivo de reducir el precio del jitomate en el país.

La mandataria explicó que el convenio contempla garantizar el abasto para el mercado nacional antes que la exportación, además de implementar un esquema de ordenamiento comercial para evitar la especulación y disminuir la participación de intermediarios en la cadena de distribución.

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Durante su conferencia matutina, señaló que el precio del jitomate llegó a alcanzar hasta 100 pesos por kilogramo en algunos puntos de venta. Actualmente, indicó, el producto se comercializa alrededor de 48 pesos por kilo, aunque reconoció que el costo sigue siendo elevado.

Sheinbaum Pardo detalló que desde hace casi un mes las secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Hacienda y Crédito Público (SHCP) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) trabajan con productores y comercializadores para estabilizar el mercado y contener el incremento de precios.

Gobierno de México pacta reducir costo del jitomate / Pixabay 

Explicó que uno de los factores que provocó el encarecimiento fue una menor superficie sembrada durante este año, así como una plaga proveniente de Florida que afectó principalmente a Sinaloa, entidad considerada la principal productora de jitomate en el país. Esta situación también impactó los precios en Estados Unidos.

La presidenta señaló que actualmente muchos agricultores venden su producción a intermediarios que posteriormente la revenden a otros distribuidores antes de llegar a mercados, centrales de abasto o supermercados, lo que incrementa el costo final para los consumidores.

Aunque no precisó cuándo podría registrarse una nueva reducción en los precios ni si continuará la controversia comercial con Estados Unidos por los aranceles impulsados por Donald Trump, aseguró que las medidas implementadas ya muestran resultados. 

Un día antes, la mandataria dio a conocer en sus redes sociales la firma del acuerdo con productores y comercializadores para fortalecer el abasto nacional y contribuir a la disminución del precio del jitomate.