Esto es lo que necesitas saber del Chocolate Bienestar

A través del programa “Alimentación para el Bienestar”, el Gobierno de México presentó un nuevo producto dirigido a las y los mexicanos: el Chocolate Bienestar, elaborado con ingredientes naturales y disponible en tres presentaciones: barra, polvo y chocolate de mesa.

Durante una conferencia de prensa encabezada por la presidenta de México, María Luisa Albores, titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), destacó que este producto no contiene saborizantes artificiales ni edulcorantes sintéticos.

Precio y lista de ingredientes

De acuerdo con el sitio oficial del Gobierno de México, el Chocolate Bienestar está disponible en tres presentaciones:

• Versión en barra: tendrá un costo de $14 pesos, contiene 50% cacao, 10% manteca de cacao y 35% azúcar de caña.

   

• Versión en polvo: se venderá por $38 pesos, contiene 30% cacao, azúcar de caña, y está fortificada con vitaminas.

   

• Versión de mesa: tendrá un precio de $96 pesos, y está elaborada con 35% cacao, canela y azúcar de caña.

   

Distribución en Tiendas del Bienestar

La mandataria informó que el Chocolate Bienestar será comercializado a través de las Tiendas del Bienestar, que se establecerán este año en las zonas más alejadas del país.

“Van a ser 26 mil Tiendas del Bienestar en los lugares más apartados, donde no llegan en general otras tiendas. Se ofrecen precios accesibles y un comercio justo. Del pequeño productor se procesa el producto, se vende en las tiendas, se recupera y se regresa a comprar el cacao. Es un programa de mercado justo, de alimentación saludable y que beneficia tanto a quien lo adquiere como a quien lo produce”, expresó la presidenta durante La Mañanera del Pueblo.

Cacao de origen indígena y comercio justo

Según información de El Economista, el cacao utilizado en el Chocolate Bienestar proviene de comunidades indígenas de Chiapas y Tabasco, y es adquirido a precios justos en coordinación con el programa Sembrando Vida.

Estados donde ya se distribuye

El producto ya se encuentra disponible en varias entidades del país, incluyendo:

• Puebla

   

• Ciudad de México

   

• Estado de México

   

• Tlaxcala

   

• Morelos

   

• Michoacán

   

Así lo informó el medio digital E-Consulta.