Puebla mantiene su posición como uno de los principales productores agrícolas del país al registrar una cosecha superior a 1 millón 306 mil toneladas de hortalizas, con un valor económico que rebasa los 7 mil millones de pesos, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural estatal. Las cifras colocan a la entidad como líder nacional en la producción de diversos cultivos y confirman su peso dentro del sector agroalimentario mexicano. Actualmente, la actividad hortícola tiene presencia en 166 municipios poblanos y genera más de una cuarta parte del valor total de la producción agrícola del estado. 
De acuerdo con la dependencia, Puebla ocupa el primer lugar nacional en producción de cilantro, zanahoria, col, elote, rábano y betabel. Además, se ubica en el tercer lugar nacional por superficie cosechada y en el cuarto lugar por volumen total de producción agrícola. La importancia de la producción poblana también se refleja a nivel nacional. De cada 100 toneladas de betabel que se cosechan en México, aproximadamente 68 provienen de Puebla; en el caso del rábano la aportación es de 57 toneladas, mientras que en cilantro alcanza 47 toneladas por cada 100 producidas en el país. Te puede interesar: Zanahoria, mandarina y café: Puebla destaca en producción nacional 2025 En este contexto, la Secretaría de Agricultura anunció la realización de la 18 Expo Hortícola Puebla 2026, que se llevará a cabo del 21 al 23 de octubre en el Agroparque de Los Reyes de Juárez, uno de los municipios con mayor actividad hortícola de la entidad y cuya producción genera una derrama económica superior a 228 millones de pesos anuales. El encuentro reunirá a productores, empresas agroindustriales, compradores, especialistas e instituciones académicas con el objetivo de fortalecer la productividad del campo, promover la transferencia tecnológica y generar oportunidades de negocio para el sector. |