La Unión de Pequeños y Medianos industriales de Pan en Puebla (Upmipan) anunció un aumento de 50 centavos al precio del pan a partir del próximo lunes. El pan de dulce costará 4.50 y el precio de la torta pasará de 2.00 a 2.50 pesos por pieza. El presidente de la Upmipan, Juan Pérez Martínez, confirmó en conferencia de prensa este aumento, adjudicado al alza en los precios del azúcar, margarina, harina y huevo en un 16.6% después del primer semestre del año. También las panaderías informales se señalaron como culpables. Por otra parte, se anunció una reunión con el gobernador electo Antonio Gali para pedir la regulación de estas panaderías "desleales", una vez que éste tomé protesta. Pérez Martínez reconoció que por dicha alza se prevé una caída del 40% en las ventas de las panaderías. |